Книга Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться - читать онлайн, бесплатно. Автор: Ольга Косникова

читать книги онлайн бесплатно
 
 

Жанр Медицина

Онлайн книга - Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться

25/10/2021 10:01

Книга « Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться » - читать онлайн Автор: Ольга Косникова
Название: Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Издательство: Эксмо
Год: 2021
ISBN: 978-5-04-115991-7
Страниц: 290
Язык: Русский

Кругом сплошная химия! С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины. В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться ». Чтобы читать онлайн книгу « Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Перейти к чтению книги Читать книгу « Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться »

Биография автора - Ольга Косникова Биография автора - Ольга Косникова

Книги автора - Ольга Косникова Книги автора - Ольга Косникова

Количество просмотров: 7694


Электронная Библиотека lovereads.ru Электронная Библиотека lovereads.ru - добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям

Резервные ссылки на сайт
(ВАЖНО!) Перейти